XO醬炒蝦仁四季豆



平常炒四季豆都是簡單調味,今天來點 special ~ XO醬炒蝦仁四季豆

香辣帶勁的XO醬遇上蝦仁四季豆,一起蹦出愛的火花!鹹香下飯讓你一口接著一口😆


材料


食材

白蝦…………8~10隻,剝蝦殼去腸泥

四季豆………… 2把,剝絲切段

大蒜…………2顆,切蒜碎


調味料

XO醬…………1大匙

水…………半杯


準備工作

切段四季豆過水汆燙


作法

1. 熱鍋熱油,蒜頭先爆香。

2. 加入XO醬炒香。

3. 剝好的蝦仁下鍋炒,半熟就先取出。

4. 放入汆燙好的四季豆,加水滾入味。

5. 蝦仁回鍋,炒出香味就可上桌!

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