top of page

生機小家庭晚餐

一樣溫暖，更安心的選擇

嚴選食材，每一盤菜，每一條魚，每一塊肉都清楚來源

沒有中央工廠，每一道菜都來自鄰居媽媽的小廚房，和你自己家一樣

蔬菜一律有機

雖然我們願意相信，所有的農夫都是用心在對待自己的作物，但還是決定提高標準，挑選有機蔬菜。

每一把菜都會是經農委會審查合格或經國內有機驗證機構驗證合格的有機產品，能查到完整的農場資訊。

採用有機蔬菜宅配餐
採用安永鮮物食材

​嚴選水畜產來源

安永鮮物

  • 新鮮撈捕，產地直送，全程溫度控管。

  • 不使用藥劑及化學添加物。

  • 獨家CAS技術，​冷凍冰晶較小，不破壞細胞，宛如現撈。
     

Hi-Q 中華海洋生技

  • 海水養殖，魚肉無土腥味。

  • 吃保健食品長的的褐藻醣膠健康魚。

  • 獨家水渦流養殖系統，魚肉緊實、甘甜。

 

GREEN&SAFE 永豐餘生技

  • 品嚐有機生活帶來的滿足感以及與自然和諧並存的關係，體驗真正有機生活。

  • 採用低生態負擔漁法，嚴選現撈漁獲，精細刀工處理。

  • 肉質鮮甜無腥味，堅持無動物用藥、抗生素與瘦肉精，就是要給家人最好的。
     

洽富氣冷雞

  • 全台灣第一冷空氣降溫製程保鮮。有別於他廠肉品泡冰水降溫，確保安全與衛生。

  • 一貫式吊掛生產流程與雙閘照相品質識別系統，提供品質保證。

  • 白肉雞人道監控及友善畜產雙標章驗證

​​

益之豬

  • 來自雲林國產豬肉。

  • 全程0℃的低溫熟成技術，並新鮮冷藏，高速薄切、分切包裝全程15分鐘內完成，安心無疑慮。

​

選用永豐餘生技天和鮮物
採用有機或無毒小農白米

好吃的白飯很重要

彰基大健康有機農園

青農阿凱(陳建凱)的父親在經歷頻繁的應酬後，身體不支，中風而倒下。父親病倒，是讓阿凱想回歸自然種植的契機。他辭掉台北的工作，回到故鄉彰化務農，除了吸取阿公過去的經驗，也開始學習、嘗試以自然農法的方式種植，希望透過順應大自然、無毒的種植方式，還給大地一片純淨，讓大家食在安心。

S__4096011.jpg

花蓮小農小事商行

藍于昇辭去都市的工作來到花蓮壽豐務農，投入友善無毒農法，堅持不使用農藥及化學肥料的耕作方式。雖然沒有經過有機驗證，但我們實際了解他的農法，也吃過他種的台中194號，淡麗的香氣和亮晶晶的色澤讓我們驚為天人，一定要介紹給大家。

配角也很重要

特級初榨橄欖油

玄米油

醇萃山茶油

​龜甲萬大吟釀醬油

橄欖油玄米油餐點
生機飲食
​最新菜單

4/8(一)

蒜香蛤蜊、梅香燒雞、時蔬、白飯。娃娃菜龍虎斑湯

4/9(二)

乾煎鮭魚、古早味滷肉、時蔬、白飯。金針雞湯

4/10(三)

蝦仁豆腐、菠菜炒牛肉、時蔬、白飯。大黃瓜排骨湯

4/11(四)

蔥燒赤鯮、吻仔魚香煎肉餅、時蔬、白飯。紅棗枸杞雞湯

4/12(五)

櫛瓜炒花枝、蔥爆雞柳、時蔬、白飯。薑絲虱目魚肚湯

​

​菜單每週更新，若網頁更新不及，請加LINE詢問。

家廚媽媽在他家煮好

熱騰騰送到你家

​

​每套2-3人份，3道菜加上白飯，也可以加湯

​

目前可服務地區：

台北市全區

三重/蘆洲/新莊/板橋/中和/永和/樹林/新店(山區除外)

其他地區歡迎與我們先聯繫

​為小家庭打造

bottom of page