top of page

貓狗吃素,真的合適嗎?



近年養寵物的需求,已經發展為一股熱潮,越來越多人不養小孩改養寵物,且隨著生活水平的提高、觀念的改變,以及環境種種因素,視寵物為家庭成員之一,關注著牠的飲食起居,願意投入金錢和精力在寵物的飲食、健康和生活等各方面。


飼主們把寵物視為家人,為了身體健康或某些特定原因,會讓寵物們跟著飼主一起吃素。狗跟著人類一起生活有好多年的歷史,逐漸演化成雜食性動物,而貓還可是肉食性動物。提供寵物們的食物類型及觀念的改變, 一方面注重寵物們的營養均衡、健康,一方面會不會因為不符合天性而導致營養缺陷? 這到底是好?還是不好呢?


基本上,狗是雜食性動物,對於吃葷或是吃素,沒有絕對的可或不可。素食餐食中一樣保有蛋白質、脂肪、碳水化合物,這三種成分是屬於熱量來源是不可缺少的。不過,狗對於植物性來源的蛋白質,吸收能力不如動物性來源。因為狗的腸道對植物蛋白吸收很差,這各部分需要特別留意。如果要讓狗狗們跟著一起吃素食,建議選用經過特殊處理過的植物性蛋白質,像是水解黃豆等等。


不過,貓是食肉動物,身體酵素跟消化系統的運作都是專為分解肉類而設計的,無法有效率的消化植物性來源的食物,而且如果貓食中碳水化合物含量太高的話,會使牠們消化不良及無法充分獲取能量。牠們可以吃少量的植物性食物,獲得纖維跟部分營養,若要以素食為主,會有營養不良的情況發生,因為,在素食的食材中,某些維生素、胺基酸、脂肪酸無法滿足貓咪的需求,像是牛磺酸、精氨酸、視網醇(維生素A)、花生四烯酸等,這些都必須靠吃肉來獲得。


牛磺酸、花生四烯酸、維生素A、維生素D等屬於貓咪必須營養素,貓咪無法靠自己合成,需要靠食物攝取來獲得。但,這幾項營養素卻無法從植物性食物中得到,長期下來使貓咪容易出現缺乏症。


  • 牛磺酸是貓和小貓的必需胺基酸,是維持眼睛和心臟正常功能所必需的營養素。對其胎兒發育、生長、繁殖、神經調節、視力、聽力、血小板、免疫反應、抗氧化和膽汁的生成、預防尿道炎及尿道石至關重要。牛磺酸多存在於魚貝類、肉類食物中、乳製品,而人體可自行合成牛磺酸,若吃素,影響不大。不過,貓體內無法自己合成,加上吃素獲取不到足夠的牛磺酸下,很容易出現缺乏問題。造成視網膜細胞逐漸退化,最終會損害視力導致失明,相當於貓中央視網膜退化,視力的損害是無法復原的。還會產生其他疾病,如擴張型心肌病、新生小貓發育畸形等。

  • 花生四烯酸:多存在於動物脂肪中,植物中的脂肪多為亞麻油酸。貓咪缺乏delta 6-desaturase酵素,無法有效地將亞麻油酸轉化生成花生四烯酸。因此,吃素會使花生四烯酸攝取不足,也無法靠身體自行調節。人體是可以將亞麻油酸轉化生成花生四烯酸,不會因為吃素而出現缺乏的情形。貓咪必須從肉類中獲取花生四烯酸,又稱花生油酸,若缺乏,會使貓咪的皮膚變差,同時影響生育及血小板正常運作。

  • 維生素A、維生素D:人體可透過曬太陽自行合成維生素D,也可以透過攝取植物食物中的β- 胡蘿蔔素合成維生素 A。但是,貓咪身體缺乏特殊酵素,無法像人類一樣透過曬太陽或吃β- 胡蘿蔔素,來合成所需的營養素。加上維生素A跟D在植物中非常少見,主要存在於肉類,若貓咪吃素,將有缺乏的問題,出現無法正常維持視力、骨骼健康受到影響等。





從以上兩個表格可以清楚看到,貓確實是肉食性動物,而犬類因較早與人類接觸,已漸漸變成雜食性動物,彷彿較適合吃蔬食。不過,並非意味著貓是蔬食絕緣體,如果真要讓寵物跟著一起吃素,應仔細評估寵物的身體狀況,認真專研貓的營養需求,瞭解市面上各種營養補充品的使用方法與餵食頻率後,再決定是否漸進式加入一些蔬食來源,並額外補充一些蔬食無法提供的營養素補給品 。(轉載自:台灣素食營養學會文章)

5 次查看0 則留言
bottom of page