蒜苗鹹豬肉

死小孩最近都不睡覺，在那邊瘋世足 炒一盤蒜苗鹹豬肉，讓他們配配啤酒好消遣

材料

【食材】

鹹豬肉…………150g，切片

豆干…………2塊，切片

蒜苗…………1把，斜切段

【調味料】

醬油…………2大匙

米酒…………1大匙

糖…………1小匙

作法

1. 熱鍋倒一點點的油，煸鹹豬肉；煸出油脂，炒到全熟。

2. 利用鍋裡的油，炒豆干。

3. 使用調味料，醬油、米酒、糖調味。

4. 待所有食材上色，就可以炒蒜苗囉。

5. 準備好白飯、啤酒，趁熱享用！