古早味涼麵

夏日冰鎮古早味涼麵，非常香Q彈喔

~~冰鎮涼麵~~ 

材料：

白麵(吃到飽)

小黃瓜絲(少許)

紅蘿蔔絲(少許)

調味料： 芝麻醬4匙

花生醬1匙

醬油    3匙

白醋    3匙

麻油    1匙

糖        2匙

蒜末    1匙

辣油/辣醬(自由調配)

作法：

1. 將水滾放入想吃的白麵條(變化一下粗細都行)，水滾撈起麵條冰鎮一下，麵條口感非常Q彈喔！

2. 將所有調味料全部一起均勻攪拌後，醬汁淋上麵條、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲(可以加入喜歡的配料蛋絲、海苔絲、火腿絲、雞肉絲、豬肉絲都是好品味的組合)，就完成簡單的古早味涼麵囉！

夏日冰鎮古早味涼麵，非常香Q彈喔，趕快動手做做看