醬筍雞湯


上完醬筍課 立馬煮一鍋醬筍雞湯給家人補補


【材料】

| 食材 |


雞肉-----半隻

醬筍—---1碗 蒜頭-----5片

蒜苗-----適量


| 調味料 |


鹽-----1大匙


【作法】

1. 蒜頭拍扁去皮、醬筍切小塊。

2. 燒水放入蒜頭、醬筍,煮滾放入雞肉,蓋上鍋蓋悶煮30分鐘。

3. 起鍋前用鹽調味與蒜苗提味就可以喝囉。


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