夏威夷牛肉想到夏威夷就會想到鳳梨【材料】食材 牛肉-----100克鳳梨-----半顆紅蘿蔔--半根蒜頭-----三片青蔥-----兩根調味料醬油-----1大匙米酒-----1小匙太白粉--1小匙【作法】1. 蒜頭切末、青蔥切段、紅蘿蔔切片、鳳梨切片。2. 牛肉切條,加醬油、米酒、蒜末與太白粉拌勻。3. 熱鍋熱油,先炒紅蘿蔔,再放入牛肉炒熟。4. 最後放入鳳梨跟青蔥即可起鍋。
想到夏威夷就會想到鳳梨【材料】食材 牛肉-----100克鳳梨-----半顆紅蘿蔔--半根蒜頭-----三片青蔥-----兩根調味料醬油-----1大匙米酒-----1小匙太白粉--1小匙【作法】1. 蒜頭切末、青蔥切段、紅蘿蔔切片、鳳梨切片。2. 牛肉切條,加醬油、米酒、蒜末與太白粉拌勻。3. 熱鍋熱油,先炒紅蘿蔔,再放入牛肉炒熟。4. 最後放入鳳梨跟青蔥即可起鍋。
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