麻油腰花下雨天涼涼的,煮一碗 ~ 麻油腰花 來暖暖胃吧! 小火煸完老薑,整間都是麻油的香味,炒完腰花更是香到不得了~好吃到沒朋友啊~ 材料 【食材】 老薑…………一根,切片 豬腰花…………二副 【調味料】 麻油…………2大匙 米酒…………半瓶 鹽巴…………2小匙 準備工作 1....
香辣蒼蠅頭香辣夠味 ~ 蒼蠅頭 來啦啦啦!!! 誰說一定要用豆豉🤨🤨🤨 簡單調味 就炒得鹹香鹹香貢貢香~ 材料 【食材】 韭菜花…………1把,切末 蒜頭…………2~3顆,切碎 豬絞肉…………100g 【調味料】 豬油…………1大匙 辣醬…………1小匙 鹽巴…………1小匙 作法...
麻婆豆腐 秋意濃,有時還會下著雨! 趕快來煮香辣下飯的 ~ 麻婆豆腐 涼涼的天暖暖吃,整個就好~舒~服~ 材料 【食材】 豬後腿絞肉…………150g 板豆腐…………1大塊,切方丁小塊 蒜…………1~2顆,切碎 青蔥…………1根,切蔥花 【調味料】 豆瓣醬(不辣)…………1大匙...
蛋酥滷白菜 獨自外出生活,無論怎麼吃 下意識的都會找尋熟悉的味道 阿母的滷白菜是令人想念的古早味 想媽媽,想要回家當媽寶了 材料 【食材】 雞蛋…………2顆,打成蛋液 金鉤蝦…………15g,用熱水泡軟 紅蘿蔔…………1/4根,切絲 大白菜…………1/2顆,切塊 木耳…………15g,切絲...